Clásicas DCFM

Gourmet DCFM

  • Carne Criolla
    Carne Criolla €2,50

    Carne picada, cebolla, pimiento rojo, sofrito, huevo duro y aceituna verde.

  • Carne Picante
    Carne Picante €2,50

    Carne de ternera desmechada, cebolla blanca, huevo duro, pimiento rojo, sofrito y un toque picante.

  • Jamón & Queso
    Jamón & Queso €2,50

    Jamón york y cremosa mozzarella.

  • Atún
    Atún €2,50

    Nuestra exquisita versión de la clásica empanada gallega. Cebolla, atún, pimientos del piquillo, huevo duro, sal y pimienta.

  • Pollo
    Pollo €2,50

    Carne de pollo, huevo duro, pimiento rojo y sofrito.

  • Fugazza
    Fugazza €2,50

    Queso mozzarella y cebolla blanca salteada al oreganato.

  • 4 Quesos
    4 Quesos €2,50

    Mozzarella, queso azul, cheddar y edam.

  • Espinacas
    Espinacas €2,50

    Espinacas salteadas, cebolla, pimiento y ligera bechamel.

  • Cochinita
    Cochinita €3,50

    Carne de cerdo cocinada a baja temperatura, ají amarillo, jengibre y mezcla de especias mexicanas.

  • Mallorca
    Mallorca €3,50

    Queso provolone, mozzarella, tomate secos, dátiles y sobrasada.

  • Tinga de Pollo
    Tinga de Pollo €3,50

    Pollo desmechado, jitomates, cebolla, cilantro y un punto picante.

  • Maestro
    Maestro €3,50

    Rabo de ternera elaborado en cocción mixta, cebollas y ajos tiernos.

  • Barbacoa
    Barbacoa €3,50

    Costillas de cerdo a baja temperatura, salsa barbacoa y cebolla caramelizada.

  • Matambre
    Matambre €3,50

    Matambre de ternera cortado a cuchillo, cebolla confitada, tomate y mozzarella.

  • Trufas & Setas
    Trufas & Setas €3,50

    Carne de cerdo a baja temperatura, cebolla caramelizada, queso de cabra, setas de temporada y trufa negra.

  • Manzana & Crumble
    Manzana & Crumble €3,50

    Compota de Granny Smith con un toque de canela y crujiente.

Salsas DCFM

  • Pico de Gallo
    Pico de Gallo € 0,90

    Pimiento rojo, amarillo, cilantro cebolla roja, tomate, pera, aceite de oliva y zumo de lima.

  • Barbacoa
    Barbacoa € 0,90
  • Finas Hierbas
    Finas Hierbas € 0,90

    Yoghurt, queso crema, jengibre, cilantro, pimienta y zumo de lima.

  • Salsa Criolla
    Salsa Criolla € 0,90

    Cebolla blanca, pimiento amarillo, perejil, ajo, tomate pera, aceite de oliva y vinagre de vino.

  • Trampó Mexicano
    Trampó Mexicano € 0,90

    Pimiento rojo y amarillo, cilantro, cebolla roja, tomate pera, aceite de oliva, zumo de lima y sracha.